Ziemniaki

Ziemniaki lubię szczególnie ponieważ można z nich zrobić wiele smacznych potraw dla naszych alergików. Młode ziemniaki smakują wspaniale. Warto je wyszorować pod bieżącą wodą, ugotować. A po odcedzeniu wody dodać łyżkę margaryny Flora i pokrojony na drobniutko koperek. Jeśli ktoś lubi można delikatnie posolić do smaku. Pyszne! Ziemniaki w mundurkach gotuję gdy chcę przygotować sałatkę wielowarzywną. Wystarczy ziemniaki porządnie wyszorować. Po ugotowaniu zdejmujemy skórkę i gotowe do sałatki. Można także ziemniaki obrać, ugotować, odcedzić i zgnieść z dodatkiem gałki muszkatołowej( odrobina - szczypta na smak i zapach) i łyżką margaryny Flora. Można zrobić też z nich frytki. Ja od czasu do czasu pozwalam dziecku na frytki i jemy całą rodziną. Doceńcie poczciwe ziemniaki bo są naprawdę wartościowe.