Odwiedziło nas

piątek, 28 września 2012

Dżem z aronii i gruszek

Aronię można łączyć z jabłkami i gruszkami. Jeśli aronia jest zbyt sucha co zdarza się podczas suchej jesieni ale też i lata to dodać odrobinę wody(5 łyżek) i dusić pod przykryciem.
Oto składniki:
0,5 kg obranych gruszek
0,5 kg aronii
kilka liści wiśni
1 Żelfiks
0,35 dkg cukru
Wykonanie:
Aronię,liście wiśni, pokrojone w kostkę gruszki, włożyć do dużego garnka z grubym dnem , dodać troszkę wody i dusić pod przykryciem do momentu, aż owoce puszczą soki i rozpadną się.Następnie wyjąć liście wiśni. Owoce zmiksować . Dalej postępować wg przepisu na opakowaniu Żelfiks.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz